Трудно найти женщину, которая считает себя достаточно худой. Глянцевые обложки ежедневно демонстрируют, как она должна выглядеть, а пресловутые «90-60-90» прочно укоренились в головах женщин. Большинство из них старается достичь таких параметров, придерживаясь диеты для похудения.
Все знают, что жаренная картошка – это плохо, а йогурт – хорошо. Но если все так просто, почему многие не достигаю желаемого результата? elgreloo.com собрал список продуктов, которые нельзя есть на диете – некоторые из них вызовут у вас немалое удивление.
Что такое диета?
Диета — это правила или режим приема пищи, оказывающий важное влияние на здоровье и массу тела. Правильно подобранная диета должна отвечать потребностям организма конкретного индивида, учитывая его пол, возраст, состояние здоровья, род деятельности и некоторые другие факторы. Изначально этот термин означал «режим питания», но в настоящее время им принято называть способ похудения.
Диета может быть лечебной – например, при сахарном диабете очень важно ограничить употребление продуктов с высоким содержанием глюкозы или безглютеновая диета исключает продукты с глютеном, или рациональной – человеку без существенных заболеваний подбирается подходящий рацион.
В понятие «диета» входит не только набор продуктов, пригодных к употреблению, но также их сочетание между собой, способ приготовления и время употребления.
Чем может быть опасна диета?
Не существует абсолютно безвредной диеты, способствующей быстрому избавлению от лишних килограммов. Сильное ограничение организма в необходимых ему минералах, витаминах и даже жирах ведет к различного рода нарушением:
- Гормональный сбой – при длительной строгой диете могут выпадать волосы, появляться высыпания и возникать другие более серьезные болезни, связанные с дисбалансом гормонов в организме;
- Нарушение работы желудочно-кишечного тракта – неправильное, пускай и эффективное похудение может спровоцировать развитие гастрита, язвы, заболевания желчного пузыря и печени;
- Сбой в работе нервной системы – помимо чувства раздражения, подавленности и общей эмоциональной нестабильности, при диетах часто возникают сильнейшие головные боли;
- Пониженная умственная и физическая активность – еда является одним из главных источников энергии для организма. Соответственно, когда она поступает в недостаточном количестве, ему неоткуда черпать сил, а имеющиеся ресурсы расходуются в режиме строгой экономии.
Наиболее опасным следствием диеты является анорексия – пищевое расстройство, которое ведет к сильному снижению массы тела и часто имеет летальный исход. Чтобы не допустить развития перечисленных нарушений, нужно правильно подходить к составлению меню диеты: оно должно быть разнообразным, чтобы организм мог почерпнуть все необходимые элементы из пищи.
Какие продукты нельзя употреблять на диете?
Важно помнить, что некоторые продукты с высоким содержанием жиров или углеводов могут быть полезны для организма, и полный отказ от них лишит его источника полезных веществ. Если вы хотите похудеть, просто ограничьте их употребление или вовсе прекратите на определенный промежуток времени.
От каких продуктов стоит полностью отказаться?
Однако есть ряд продуктов, отказавшись от которых вы не только сбросите вес, но и улучшите здоровье. Все знают об их вреде, но продолжают употреблять. К ним относятся:
- Сахар – исключите все продукты с его высоким содержанием, в первую очередь – прекратите пить газировки, а также есть торты, конфеты и прочие сладости, которые мы все так любим;
- Полуфабрикаты и консервы – в супермаркетах такие продукты значительно превышают количество «естественной» пищи. Казалось бы, замороженные овощи – вполне здоровая еда, но неизвестно, сколько раз они проходили через процесс замораживания и размораживания, и какие химические соединения могли образоваться при этом;
- Копчености – вредные как для фигуры, так и для здоровья в целом. Для их изготовления используется жиры, содержащие холестерин, а также ряд вредных ароматизаторов;
- Жаренная пища – даже самые полезные продукты, обжаренные на оливковом масле, препятствуют похудению. О вреде жареной пищи вы наверняка и сами знаете – высокое содержание холестерина, образование вредных соединений при жарке, закупорка сосудов и ряд других отрицательных для здоровья факторов;
- Жирные сорта мяса – независимо от того, худеете вы или нет, отказ от свинины с высоким содержанием жира в пользу птицы или говядине принесет организму много пользы. Здесь все так же, как и с копченостями и жареными блюдами – высокое количество холестерина и вредных жиров;
- Пакетированные соки – в них содержится лишь небольшая часть концентрата сока, все остальное – элементы таблицы Менделеева. Обратите внимание, что на большинстве упаковок написано «нектар» - это означает, что содержание сока в напитке составляет порядка 30%;
- Фаст-фуд — любой фаст-фуд необходимо исколючить из своего рациона: гамбургеры, картошка фри, шаурма и пр.
- Соусы – майонез, кетчуп, паприк, тартар … все они неполезны, калорийны и содержат много консервантов.
Если вы прекратите употреблять перечисленные выше продукты, то сможете не только похудеть, но и значительно улучшить свое самочувствие и внешний вид. Если вы не уверенны, что сможете навсегда от них отказаться – составьте меню диеты на неделю, исключающее все названные наименования. По истечению назначенного срока вы убедитесь, что без них легко можно обойтись.
Употребление каких продуктов стоит ограничить при диете?
Здесь мы приведем перечень продуктов, которые несут определенную пользу организму, но достаточно калорийны и не рекомендуются к употреблению на время диеты для эффективного похудения:
- Орехи – наверное, читая меню диеты вы не раз сталкивались с миндалем, грецким орехом или австралийским орехом. Их часто рекомендуют употреблять в качестве перекусов, поскольку они питательные – это действительно так, но все они очень калорийны, поэтому советуем Вам ограничить их прием при похудении;
- Йогурты – у большинства людей они ассоциируются со здоровой диетической пищей, но стоит помнить, что полезны только натуральные йогурты. Если в него добавить наполнитель с кучей ароматизаторов, он становится вредным и калорийным;
- Сухофрукты – чернослив, курага, финик и другие сухофрукты очень полезны, но чрезвычайно калорийны. Значительно уменьшите их употребление на время диеты;
- Алкоголь – большинство алкогольных напитков содержат много калорий. Кроме того, их употребление обезвоживает организм, что также отрицательно сказывается на эффективности диеты;
- Мед – в меню диеты часто можно встретить фразу: «замените сахар употреблением меда». Он намного полезней сахара, но не рекомендуется для похудения;
- Виноград, бананы, дыня – эти фрукты содержат очень много глюкозы. Для организма они полезны, для талии – нет. Также не стоит чрезмерно увлекаться и другими фруктами, особенно на ночь – съев 3 крупных сладких яблока, вы уже превысите дневную норму глюкозы.
Во всем важна золотая середина. Если Вам предстоит важное мероприятие или планируется отпуск – неделя-две правильно составленной диеты не принесут организму сильного ущерба. А вот изнурят себя месяцами голодовки неэффективно – сброшенные килограммы вернутся, как только вы начнете нормально кушать. Кроме того, это опасно для здоровья, а иногда – для жизни.
Что можно кушать во время диеты
При правильно составленной диете есть продукты, который можно кушать и те, от которых лучше всего воздержаться. Не нужно на протяжении нескольких недель кушать один или два продукта. Такая диета только вам навредит. Ниже представлен список продуктов, которые разрешено есть и пить во время диеты:
- Курица, кролик, индюшатина. Белое мясо является диетическим. Его необходимо либо варить, либо тушить;
- Морковка, помидоры, огурцы, капуста, фасоль. В данных овощах тоже содержится огромное количество полезных для нашего организма витаминов. В фасоле очень много белка и его лучше употреблять вместо картофеля;
- Ананас, апельсины, лимоны, грейпфруты. В них мало калорий и они ускоряют метаболизм;
- Гречка, овсянка. Лучше всего начинать свое утро с полезного завтрака, а именно с овсянки. С помощью нее можно нормализовать свертываемость крови, и наладить работу кишечника;
- Яблоки и груши. Эти фрукты отличаются низким содержанием калорий, в ним огромное количество витаминов, антиоксидантов;
- Зеленый чай. Вместо кофе и черного чая, пейте зеленый чай, так как в нем содержатся такие витамины как A, B, C, E, F, K, P;
- Обезжиренные молочные продукты. Их необходимо употреблять, так как это отличный источник кальция;
- Вода. В день человек должен выпивать 1,5-2 л чистой воды.;
- Авокадо. В нем содержится большое количество ненасытных жирных кислот. С помощью этого продукта можно надолго утолить чувство голода;
- Болгарский перец. Его можно кушать в сыром виде или тушить вместе с мясом. В нем очень много витамина C;
- Брокколи, капуста. Снижают риск развития рака легких,желудка и толстой кишки;
- Черника. В ней есть ценная клетчатка. Ее можно добавить в овсянку, или съесть 50-100 гр черники на полдник;
- Корица. Лучше всего добавлять вместо сахара в кофе или чай. Этот продукт поможет вам ускорить ваш обмен веществ.;
- Рыба и морепродукты. В ней содержится фосфор и другие полезные минералы, которые так необходимо человеческому организму. Но нужно остерегаться жирных морепродуктов: кальмаров, мидий. Салат с креветками/осьминогами, морские водоросли прекрасно дополнят рацион;
- Яйца. Сварите его вкрутую и съешьте яйцо с тостом, и тогда вам не захочется кушать до обеда.
- Оливковое масло. Оно намного полезнее, чем обычное подсолнечное масло. Помогает нашему организму жирорастворимые витамины.
Кофе считается низкокалорийным продуктом, способствующим ускорению сжигания жиров. Но от молока, сливок, сиропов придется отказаться. Фруктовые и овощные салаты, приправленные маслом, соком лимона не только позволят быстро снизить вес, но и укрепить иммунную систему. Поэтому, они относятся к продуктам, что можно есть когда худеешь.
Если вы заметили за собой, что постоянно едите за телевизором или компьютером, то замените обычную пищу продуктами из списка. Это поможет и вашей фигуре, и вашему здоровью, поскольку почти все вышеперечисленные продукты обладают богатым набором витаминов.
Помимо того, что вы должны начать правильно питаться, придерживаться правильной сбалансированной диеты, вам также необходимо вести здоровый, активный образ жизни. Начните делать по утрам зарядку, ходите после работы пешком домой, катайтесь на велосипеде, роликах, ходите на плаванье, можете заняться йогой. На выходных обязательно выходите с детьми, родными или друзьями в парк гулять. Надеемся, что размещенная на elgreloo.com информация поможет вам достичь желаемой формы.
