Полезные рекомендации по выбору мультиварки

В современном мире мало кто может уделять приготовлению пищи по несколько часов каждый день. Мы готовим сложные кулинарные шедевры только по выходным либо раз в месяц, а то реже. Для общества, ритм жизни которого только возрастает, разрабатывают полезную технику, делающую все за них. Это стиральные, посудомоечные машины, пылесосы и другая бытовая техника.

Отличным помощником на кухне сейчас считается мультиварка. Этот прибор делает за хозяйку (хозяина) практически все. Вам нужно только купить продукты. О том, как выбрать мультиварку, читайте ниже.

Как выбрать мультиварку: что это за техника?

Мультиварка – верный друг занятых людей. Если Вы много работаете, уделяете массу времени другим бытовых делам, воспитываете ребенка, такая кухонная техника будет кстати. В общем, когда нет времени готовить, нужно выбрать модель мультиварки.

Мультиварка являет собой глубокую кастрюлю с чашей внутри. Закрывает герметичной крышкой. Внутренняя чаша имеет антипригарное покрытие, поэтому беспокоиться о том, что пища подгорит и испортится, больше не надо. Этот прибор позволяет готовить разные блюда в разных режимах, также в мультиварке можно разогревать холодную еду.

Как работает мультиварка, что обеспечивает готовку еды?

Думаете о том, как выбрать мультиварку, но не знаете, каким образом в ней готовится еда? Elgreloo.com поможет разобраться в этом.

Весь процесс происходит во внутренней чаше, защищенной корпусом. Корпус сохраняет тепло внутри мультиварки, работает как термос, сохраняя пищу теплой долгое время. Нагревательные элементы прибора находятся на дне внутри корпуса, у более продвинутых моделей – еще и по бокам.

Сверху на мультиварке расположен паровой клапан. С его помощью можно регулировать внутреннее давление в чаше. Управлять готовкой, выбирать режимы и, включать таймер и прочие функции позволяет электронное меню с механическими или сенсорными кнопками.

В набор вместе с мультиваркой входят ложка, половник, мерный стакан. Часто мультиварка снабжена режимом готовки еды на пару. В таком случае комплект дополняется специальным контейнером.

Основные характеристики мультиварок: выбираем грамотно

Поговорим более подробно о главных характеристиках, которые влияют на функциональность этой кухонной техники. Чтобы правильно выбрать мультиварку, elgreloo.com советует обращать внимание на следующие параметры:

  • Объем чаши, габариты мультиварки;
  • Количество программ;
  • Материал корпуса;
  • Мощность прибора;
  • Дисплей;
  • Наличие ручек;
  • Полезные дополнительные функции (пароварка, скороварка, йогуртница, голосовой гид).

Объем чаши мультиварки у разных моделей бывает от одного до семи литров. Выбирать объем следует исходя их количества человек в семье, предназначения техники. Логично, что, чем больше людей надо накормить, тем больший объем должен быть у мультиварки. Габариты прибора должны быть такими, чтобы Вы нормально разместили технику на своей кухне.

Разнообразие программ зависит от того, как часто и насколько разные блюда хозяйка собирается готовить. Как выбрать мультиварку в этом случае? Если человеку достаточно сварить кашу, суп, пожарить картофель и отбивные, берите прибор с базовым набором (6-12 режимов). Если желаете удивлять друзей кулинарными изысканностями, для Вас разработаны мультиварки с более чем 50 типами программ.

Корпус мультиварки бывает пластиковым и металлическим. Корпус из нержавеющей стали более надежный, долговечный. Но у такого прибора тяжелый вес. Пластиковые аналоги легче, но нагреваются дольше и служат меньше.

Чем больше мощность мультиварки, тем быстрее Вы получите готовую еду. У моделей встречается мощность от ста ватт до двух киловатт. Оптимальная, наиболее распространенная мощность – 600-800 ватт. Этот параметр, как и объем чаши, зависит от количества человек, которым предназначены готовые блюда.

Дисплей позволяет видеть, какие программы выбираются, какое выводится время готовки. Обращайте внимание на его размер и подсветку.

Мультиварка с ручками легко переносится из одного места в другое. Это намного удобнее, чем поднимать весь корпус. Особенно, если внутри находится горячая пища.

Наличие полезных функций зависит от Ваших потребностей. По желанию можно купить мультиварку с отсрочкой готовки, функцией поддержания тепла, с автономным выпуском пара, с ручным регулируемым режимом (опция «Мультиповар»).

Типы программ: в каких режимах можно готовить?

Рассмотрим базовые и дополнительные режимы приготовления еды, предлагаемые мультиварками. Перечень полезных кухонных режимов такой:

  1. Тушение;
  2. Выпечка;
  3. Жарка;
  4. Суп;
  5. Каша (гречка);
  6. Приготовление на пару;
  7. Рис (плов);
  8. Молочная каша;
  9. Йогурт;
  10. Скороварка;
  11. Мультиповар.

Вы можете выбрать модель мультиварки с любыми желаемыми режимами. Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений и желания питаться разнообразно. Напоследок отметим, что пища, приготовленная в мультиварке – это аппетитно и полезно.

Удачи в выборе кухонной техники!

Рекомендуем почитать другие полезные статьи по теме