Растение мушмула

Мушмула японская и мушмула германская - это два самых известных растений из рода Мушмула. Многие страны выращивают культурные и дикие виды мушмулы, которые могут расти как осенью, так и весной! Германские «яблочки», похожие на ягоды, созревают осенью, а вот японские – весной! Также они имеют разные по вкусу плоды. У одного вида они сладкие, а у другого с кислинкой. Исходя из этого, отмечаем, что японская и германская мушмула – это абсолютно разные плоды. В данной статье на Elgreloo.com вы сможете узнать интересную информацию об этих двух видах, а также узнаете, как можно вырастить это прекрасное растение на своем дачном участке.

Что такое мушмула и вся информации о ней

Растение мушмула – это кустарник или дерево с колючими ветвями и простыми листьями, имеющие ровные или зубчатые края. Высота такого растения достигает от 2 до 6 м. Цветет дерево с белыми лепестками и красными тычинками в мае. Плоды имеют форму в виде сплюснутого шара, внутри расположено около пяти косточек. Диаметр этого вкусного буроватого плода – 15-25 мм.

Про съедобные плоды под названием «мушмула», человечеству стало известно еще в 519 году до нашей эры. Удивительно, но такой плод был отличным товаром. Именно в результате торгового обмена продукт из Месопотамии попал к древним грекам на запад Малой Азии. Немного позже про мушмулу узнали и римляне.

Германская мушмула (единственная в своем роде) чаще всего встречается в светлых лесах или в крымских горах, а также в Иране, Малой Азии, Закавказье или на Балканах.

Применять в пищу плоды можно после того, как их мякоть (в результате деятельности ферментов) становится тестообразной консистенции. Широко используют мушмулу и в кондитерской промышленности.

Семейство Розоцветные или Розовые. Японская мушмула, локва

Более тридцати видов можно отнести к этому виду, находящемуся в основном в Юго-Восточной Азии, но лишь один успешно культивируется. В 19м веке ученым Линдлеем был выделен самостоятельный род мушмулы – японский. Центральный или Западный Китай принято считать Родиной локвы. Оттуда плод перебрался в Японию, а после и в Европу.

Соцветия этого растения опушены и напоминают метелку, а сам плод похож на боярышник или айву. Этот вечнозеленый кустарник или дерево может достигать 6 м, а его серо-бурые ветви напоминают шатер.

Цветет японская мушмула в ноябре-декабре, поэтому желто-оранжевые плоды созревают весной (!), что просто не может не удивлять. Диаметр плодов с 2-3 косточками внутри может достигать 10 см.

Сегодня мушмула японская имеет большее распространение в Азии, а в Европе встретиться с этим плодом можно в ботанических садах или у садоводов-любителей.

Плоды этого растения полезны и содержат в себе глюкозу фруктозу, сахарозу, а также лимонную и яблочную кислоту.

В народной медицине хорошо использовать отвары листьев и плодов мушмулы при расстройствах желудка либо же при ангине.

Рекомендуем почитать другие полезные статьи по теме