Независимо от того, являетесь ли вы ценителем высокой кухни, любителем уличной еды или просто ищете уютное место для отдыха, в Барселоне найдется заведение, которое удовлетворит все ваши желания. В этой статье мы расскажем о пяти самых популярных заведениях Барселоны, которые обязательно стоит посетить во время отпуска.
El Nacional: Гастрономический рынок под одной крышей
El Nacional - это уникальный гастрономический рынок, расположенный в самом сердце Барселоны, на Пасео-де-Грасиа. Заведение занимает просторное историческое здание, которое было реставрировано и превращено в настоящий кулинарный рай. Концепция El Nacional заключается в объединении под одной крышей нескольких ресторанов и баров, каждый из которых предлагает блюда различных регионов Испании.
В «La Taperia» можно попробовать традиционные испанские тапас, включая хамон, крокеты и пататас бравас. Для любителей сладкого работает «La Paradeta», предлагающая разнообразные десерты и выпечку. Каждое заведение имеет свою уникальную атмосферу и стиль, что делает посещение El Nacional настоящим гастрономическим путешествием.
La Boqueria: Сердце уличной еды Барселоны
Рынок La Boqueria, расположенный на знаменитой улице Ла Рамбла, является неотъемлемой частью культуры и гастрономической жизни Барселоны. Основанный в 1217 году, этот рынок стал одним из старейших и самых известных рынков Европы. La Boqueria изначально начиналась как временная торговая точка, но со временем превратилась в важный центр торговли и встречи горожан.
На рынке La Boqueria можно найти огромное разнообразие продуктов: свежие фрукты и овощи, морепродукты, мясо, сыры, специи и многое другое. Среди множества киосков особенно выделяются «Pinotxo Bar», известный своими традиционными испанскими блюдами, такими как крокеты и омлеты, и «El Quim de la Boqueria», где подают великолепные тапас и свежие морепродукты. Не пропустите возможность попробовать свежие фруктовые соки, хамон и знаменитую паэлью. Каждый киоск предлагает уникальные вкусы и блюда, которые порадуют любого гурмана.
Tickets: Искусство тапас от братьев Адриа
Tickets – это один из самых известных ресторанов Барселоны, созданный легендарными братьями Адриа, Ферраном и Альбертом. Братья Адриа – известные испанские шеф-повара, которые приобрели мировую известность благодаря своему новаторскому подходу к кулинарии и участию в ресторане El Bulli. Tickets, открытый в 2011 году, представляет собой уникальное заведение, где традиционные тапас превращаются в настоящие произведения искусства.
Tickets предлагает своим гостям уникальные блюда, которые являются результатом кулинарных экспериментов и инноваций. Меню включает в себя такие изыски, как сферические оливки, которые взрываются во рту, молекулярные крокеты и необычные десерты. Братья Адриа постоянно обновляют меню, вводя новые оригинальные блюда и сочетания вкусов. Кулинарное искусство в Tickets заключается не только во вкусе, но и в подаче: каждое блюдо представляет собой маленький шедевр, который радует глаз и удивляет воображение.
Bar Marsella: Погружение в атмосферу прошлого
Bar Marsella, открывшийся в 1820 году, является старейшим баром Барселоны и одним из самых легендарных заведений города. Он находится в районе Раваль, который на протяжении веков был местом притяжения для художников, писателей и богемы. Bar Marsella сохранил свой аутентичный шарм и атмосферу XIX века, оставаясь практически неизменным на протяжении более чем двух столетий. Здесь, в этом заведении, встречались такие знаменитости, как Пабло Пикассо и Эрнест Хемингуэй, что делает его не только баром, но и историческим памятником.
Bar Marsella окутан множеством легенд и интересных историй. Говорят, что здесь до сих пор витает дух прошлых веков и что многие известные личности находили вдохновение в этом месте. Бар неоднократно упоминался в литературе и кино, что добавляет ему еще большее очарование. В течение многих лет ходили слухи о закрытии бара, но он продолжает работать, привлекая как туристов, так и местных жителей своей уникальной атмосферой и историей.
Can Paixano (La Xampanyeria): Тайна местных пузырьков
Can Paixano, известный также как La Xampanyeria, – это уютный и оживленный бар, спрятанный в переулках района Барселонета. Открытый в 1969 году, бар стал излюбленным местом как для местных жителей, так и для туристов. Can Paixano славится своей аутентичной и непринужденной атмосферой, а также замечательным выбором шампанского и традиционных испанских закусок.
Главная особенность Can Paixano – это местное шампанское, которое подают здесь по бокалам или бутылками по удивительно низким ценам. В дополнение к напиткам, бар предлагает разнообразные тапас и бутерброды. Рекомендуем попробовать фирменные бутерброды с хамоном, чоризо и другими деликатесами. Ассортимент блюд включает также свежие морепродукты и традиционные испанские сыры, что делает визит в Can Paixano настоящим гастрономическим удовольствием.
