Пьем воду правильно, без вреда пищеварительному процессу нашего организма. Всех интересует данный вопрос, особенно тех людей, которые пристально следят за своим здоровьем. Существует множество мнений, которые утверждают совершенно разные теории по поводу воды и приема пищи. Весь секрет кроется в том, что нужно знать свой организм, для того что бы понимать вредно питье воды, или нет. Стоит лишь поразмышлять логически, и вы найдете ответ на интересующий вас вопрос. Жидкость в нашем рационе должна присутствовать, жидкую пищу употреблять рекомендуется на ежедневной основе, потому что всухомятку появляются различного рода заболевания кишечника. Так вот если бы жидкость была так вредна, то суп тоже считался бы вредным.
Вода во время еды: процессы желудка?
Сам желудок устроен собственно таким образом, что его стенки имеют ребристую поверхность. Выпитая вода попадает в кишку, они никак не разжижает сок что вырабатывает желудок, не тормозит процесс пищеварения. Вода не перемешивается с содержимым вашего желудка, за исключением случая, когда вы переели и ваш желудок переполнен. Именно поэтому для здорового питания рекомендуется немного не доедать, что бы оставалось легкое чувство голода, тогда и жидкость, выпитая во время трапезы, не несет никакого вреда. Что бы вы больше понимали работу своего желудка, мы поведаем вам немного фактов о нем.
Знаете ли вы что:
- Объем пустого желудка в среднем 500 мл, а когда он наполнен, то может достигать четырех л.
- У слизистой желудка общая площадь 0,2 метра квадратных.
- Натощак внутри желудка уровень кислотности на столько концентрирован что ей можно было бы расплавить пластмассу и ткань.
- Даже в повышенной кислотности слизистой обитают бактерии, которые устойчивы к кислотам.
- Целых 2,5 литра желудочного сока секретируется всего за сутки.
Поступившая пища в желудок располагается послойно, её обволакивает желудочный сок, далее она переходит в дистальный отдел в желудке. Во время пищеварения происходит поэтапное перемещение еды в направлении привратника и перевод жидкости в кишку. Более твердая пища будет измельчаться до размеров 3 мм, только потом они могут пройти через привратник. 90 % частиц размером не больше 0,25 мм. Таким образом и происходит переваривание пищи в желудке, далее еда отправится в дальний путь по кишечнику нашего организма, но сегодня не об этом.
Воду пить перед едой можно, и даже во время еды можно
Учеными было проведено исследование, и в ходе эксперимента выяснилось, что во время еды вредно пить лишь холодную воду, потому что она очень быстро покидает желудок, и тем самым провоцирует быстрое прохождение пищи, с минимальным процессом пищеварения, а значит у вас усвоилось минимально витаминов и компонентов из съеденной еды. Для того что бы переварился белок, нам потребуется до пяти часов, а с питьем холодной воды этот процесс сокращается до 20 минут. Холодная вода во время еды заставляет вашу пищу проскользнуть через желудок, без смешивания с соком желудка. От такого скоростного процесса пищеварения появляется угроза заболеваний кишечника. Совершенно не важно, что за напиток вы пьете, сок, кола, вода, опасно то, что ваше холодное питье создает стабильное ощущение голода. Люди, которые страдают излишним весов, в большинстве случаев привыкли к запиванию еды охлажденными напитками.
Через какое время пить воду после еды:
- Не более двух стаканов за 30 минут до приема пищи;
- Съев фрукты воду можно пить не ранее полу часа;
- Воду пить после приема овощей можно не раньше часа;
- Съев углеводы пейте воду через два часа;
- После белковой пищи воду можно не раньше, чем через четыре часа.
Большой угрозой для здоровья человечества представляет фастфуд. Обратите внимание что в меню каждого фастфуда в приоритете холодные напитки, и даже со льдом, а предлагаемая ими пища жирная, тяжелая и много калорийная. В сочетании с такой пищей, предложение в комплект холодного напитка весьма хитрый ход с их стороны, и очень вредно для вашего желудка. Пища проскочит мимо желудка, насыщения у организма не будет, и очень скоро вам снова захочется кушать. Можно даже заметить разницу в цене на холодные и горячие напитки, стакан горячего чая меньше, а стоит гораздо дороже.
Мы не можем поменять их систему работы, но вы можете уберечь своё здоровье. Пейте воду во время еды, до и после, главное соблюдайте порядок и последовательность, а главное не запивайте еду холодными напитками. Если вам так хочется холодного сока или газировки, выпейте его до или после того как покушаете. Вовремя же еды вода не должна быть холоднее вашей собственной температуры в теле.
Выпитая вода перед едой помогает худеть!
Существует диета, основанная на питье воды перед едой и называется она «Диета для ленивых». Суть самой диеты крайне проста, не сложна и её придерживаться может любой человек. На ежедневной основе, перед каждой трапезой за 20 минут до начала необходимо пить два стакана теплой воды. Как это работает? Очень просто и очевидно. Ваш желудок будет на два стакана воды заполнен, и вы не сможете съесть больше, чем обычно. В то время как кушаете и после того вы не должны пить жидкость в любом виде. Пить после еды можно лишь через два часа, тогда уж можно выпить чаю или кофе, а лучше свежевыжатого сока апельсина. Но не забывайте, что вы всё-таки на диете, так что не ешьте сладкое. Если вам очень хочется снова кушать, то выждете пол часа, и снова пейте два стакана воды, после отведенного времени кушайте что вам там вздумалось.
Сколько воды нужно пить перед едой и после?
Существуют люди, которые сидя на диете при первом ощущении голода запивают его водой, это очень вредно, можно обострить заболевания желудка и кишечника. Большое употребление во время еды тоже плохо, как и её нехватка. Так как быть, как понять, что правильно? Для начала изучите сколько человеку нужно потреблять воды за целый день. МЫ на 70% созданы из воды, и в соответствии мы не можем без неё. Существует распределение выпитой воды по весу, росту и возрасту, в интернете можно найти эту формулу и точно вычислить свою норму, потому что, к примеру, человеку весом 60 килограмм необходимо минимум полтора литра воды. Но что влияет на само ощущение жажды? Мы раскроем вам эту тайну.
Факторы влияния на жажду:
- Учитывайте то количество жидкости, которое ваш организм потребляет в день. Если вы пьете помимо воды, соки, чай и другие напитки, то жажда будет мучать вас реже;
- В зимнее и осеннее время года жажда у человека повышается, потому как воды в такое время мы пьем меньше, больше употребляя чая и кофе;
- Физические нагрузки. Если вы занимаетесь спортом, то ваш организм через пот теряет уровень жидкости в организме, в соответствии после чего вас мучает жажда. Таким образом организм восстанавливает баланс.
Для питья лучше всего употреблять свежевыжатые соки, но не магазинные, там много красителя, об этом стоит помнить. Замените газированную воду на воду без газов, и приучите себя к этому. Кипяченая вода не подходит для утоления жажды, потому что вода теряет все полезные компоненты. Чай зеленый полезнее чем черный, но в вечернее время пить много жидкости вредно, потому что она не будет успевать выводиться.
Изучайте больше свой организм для того что бы быть здоровым и бодрствующим.
